「蒸し器」や「焼き網」を使って調理することがメタボ対策にとってかなり有効な方法だと言えます。
脂が多い肉は蒸すと脂分をかなり取り除けます。
またお肉やお魚を焼くときには「焼き網」が活躍します。
焼き網を使うことで、お肉やお魚の余分な脂分を落とすことができるため、メタボ対策に効果を発揮します。
それは味付けです。
健康のため、メタボ対策のためには「薄味」が基本です。
焼く前からお肉やお魚に味をつけてしまって焼くと、味が染み込んでしまうので余分な塩分を摂ることになります。
素材の味がわかるようにあくまでも少なめに薄味に仕上げていくのがポイントです。
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